Au mĂȘme titre que l’ivoire des Ă©lĂ©phants, les cornes de rhinocĂ©ros ou les Ă©cailles de pangolin, la peau des Ăąnes africains est trĂšs recherchĂ©e par les Chinois
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Les Ăąnes du continent menacĂ©s par l’insatiable demande chinoise

« Nous nous en servons pour produire un sirop qui s’appelle ejiao, a expliquĂ© un pharmacien de PĂ©kin. Avec la gĂ©latine qui se trouve dans la peau des Ăąnes, nous…

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